Ukrajinské obilí obsahovalo v USA zakázaný pesticid. Imunoložka varovala před fatálními důsledky
„Chlorpyrifos je také znám pod označením chlorpyrifos ethyl. Ale má snad desítku jiných, obchodních označení. Jedná se o organofosfátový pesticid používaný u kukuřice, některých obilnin a u hospodářských zvířat. Může zabíjet i některé domácí mazlíčky, ale také hmyz a červy,“ varuje imunoložka z Ústavu imunologie a mikrobiologie Akademie věd prof. RNDr. Blanka Říchová, DrSc.
Vědkyně popsala také účinek látky na hmyz. Podle jejích slov působí na nervový systém hmyzu tím, že inhibuje enzym acetylcholinsterázu. Je to insekticid aktivní na hmyzí škůdce živící se listy a žijící v půdě, také například působí na škůdce typu komárů a některých mravenců, doplnila profesorka.
Kontaminace tímto pesticidem probíhá podle vědkyně několika způsoby: „Působí kontaktem Je třeba opatrnost při použití a použití načasovat. Může poškozovat pouhým dotykem, vdechnutím nebo po požití. Hlavní toxicita je inhibice enzymu acetylcholinesterázy, oxidační stres a narušení produkce některých žláz s endokrinní sekrecí. Může mít nepříznivé hematologické účinky na kůži, svalstvo a skelet. Jeho nadměrná expozice může mít fatální důsledky i pro lidi.”
Říchová uvedla, že zdravotní limity jsou asi 0.2mg/m3. Podle amerického National Institues of Health je poločas rozpadu 33-56 dní po požití a 7-15 dní při povrchové (kožní) aplikaci, doplnila imunoložka. Navíc nebezpečný pesticid je zakázán několika významnými zdravotními organizacemi a v řadě západních států.
„Pro lidi ho WHO klasifikovala jako středně nebezpečný, je neurotoxický, je spojován s autoimunitou, autismem, požívání během těhotenství může poškozovat mentální vývoj dítěte. Ve Velké Británii byl zakázán 1. dubna 2016 a je také zakázán v EU, protože je veden jako přetrvávající!!! organický polutant (Stockholm Convention on Persistent Organic Pollutants). 18. 8. 2021 americká FDA zakázala jeho použití pro potravinářské plodiny. Zakázala ho řada dalších zemí…V roce 2020 ho snad zakázala i Indie,“ poznamenala k využití a oběhu látky profesorka Říchová.
Dříve slovenská ŠPVS potvrdila, že analýza vzorků dodávky 1500 tun pšenice z Ukrajiny zjistila výskyt pesticidu chlorpyrifosu zakázaného v Evropské unii kvůli negativnímu vlivu na zdraví lidí. Následně Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova nedoporučilo dovoz jakéhokoliv ukrajinského obilí a výrobků z něho.
Podle tiskové mluvčí Ministerstva hospodářství SR Márie Pavlusíkové vládní vyhláška zakazuje propouštění vybraných výrobků a potravin z Ukrajiny nebo původem z Ukrajiny na území Slovenska do celního režimu, volného oběhu či konečné použití nebo celní uskladňování. Dokument také nařizuje zákaz dovozu obilovin, různých druhů cukrů, semen, cukrové řepy, octu, včelího medu, rovněž zeleniny či ovoce z Ukrajiny na Slovensko.
Česká republika dovoz obilí z Ukrajiny neplánuje zakazovat. Podle ministra zemědělství Nekuly v kontrolovaných vzorcích potravin a produkce z Ukrajiny nebyly objeveny žádné pro zdraví člověka škodlivé látky.
Ve čtvrtek 20. dubna Polsko, které dříve zakázalo dovoz ukrajinského obilí, prohlásilo, že obnovuje tranzit zemědělských výrobků, včetně obilí, z Ukrajiny. Tranzit měl být obnoven od půlnoci v noci ze čtvrtka na pátek.
